カテゴリ: スープ

カブとカリフラワーのスープを作りました。 とろんとしたスープが飲みたかったので、カブとカリフラワーが柔らかくなるまで30分煮込みました。 ごま油の香りと鶏肉のだしで、かなり美味しかったです♪ 家族からも好評でした(^^) 〈材料 2~3人分〉 カブ   ...

野菜たくさんのスープを作りました。 モロヘイヤのとろんとした感じが美味しいです。 シンプルな味ですが、野菜の味が染みでていました。 玉ねぎの甘味やトマトの酸味が美味しいです。 家族もお店で出てきたら嬉しい味だ~と言っていました♪ 〈材料〉 モ ...

手羽元のスープを作りました。 ごま油の香りがする中華風のスープです。 手羽元と玉ねぎとキノコのだしが効いています♪ かなり美味しかったです。 カブも入れたのですが、カブの優しい味がしました。 また作りたいと思います。 〈材料 3~4人分〉 乾 ...

ゴールデンウィークもあと1日になってしまいました。 遠出はしませんでしたが、友達と会ってお互いの近況を色々話しました。   私は友達と外食する時にはサラダのあるお店によく行きます。 サラダランチを頼んでドレッシングなしにしてもらっています。 友達も食事療法 ...

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