白菜と油揚げを切って炒めるだけなので、とても簡単です。 油揚げとごま油を使うのでコクが出て、かなり美味しいです(^^) 〈材料〉 白菜　　　 お好みの量 油揚げ　　 お好みの量 ※無塩だし　適量 ごま油　　 適量 ※無塩だしはカネジョウの椎茸昆布だし ...

小松菜といかの炒め物を作りました。 小松菜がシャキシャキで、いかの風味ともよく合っていました。 かなり美味しかったです♪ 家族もうまい～！と言って食べていました。 いつもニンニクはみじん切りにするのですが、見えなくなってしまうとつまらないので、今 ...

手羽元が余っていたので、傷まないうちに使わなければと思い、タンドリーチキンを作りました。 ビニール袋に材料を入れて、もみ込み焼くだけなので、簡単に作れます。 スパイシーで美味しいチキンができました。 チキンと一緒だと野菜も美味しく食べられました♪ ...