6月に梅を1㎏購入して、お酢につけていました。➡その時の記事はこちら
それからだいぶ時間がたってしまいましたが、美味しい梅干しができました♪
梅雨があけたら、ベランダで干す予定だったのですが、今年は梅雨あけも遅かったし、なかなか重い腰が上げられず、やっと9月 ...
簡単一品料理 コクがあって美味しい白菜と油揚げの炒め物
白菜と油揚げを切って炒めるだけなので、とても簡単です。
油揚げとごま油を使うのでコクが出て、かなり美味しいです(^^)
〈材料〉
白菜 お好みの量
油揚げ お好みの量
※無塩だし 適量
ごま油 適量
※無塩だしはカネジョウの椎茸昆布だし ...
もやしと鶏肉のフォー
フォーを作りました。
フォーと言っても、玄米でできたフォーがうちにはなかったので、玄米ビーフンで作りました。
なのでフォー風です。
玄米から作られたブラウンライスヌードルがあるようなので、今度使ってみたいです。
スープの味は無塩料理を食べ慣れてい ...