白菜と油揚げを切って炒めるだけなので、とても簡単です。

油揚げとごま油を使うのでコクが出て、かなり美味しいです(^^)


〈材料〉
白菜    お好みの量
油揚げ   お好みの量
※無塩だし 適量
ごま油   適量

※無塩だしはカネジョウの椎茸昆布だしパックを使いました。

〈作り方〉
①白菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。

②フライパンにごま油をひき、白菜と油揚げに無塩だしを振りかけ炒める。


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